Rillettes de merlu tomates séches et ciboulette 90gr

La Conserverie artisanale du Trégor,  installée à Lannion, est une conserverie artisanale dont les produits sont élaborés par le Chef Olivier. Il s’est inspiré de son expérience en cuisine gastronomique pour élaborer des recettes à base de produits locaux.

Aussi appelé Colin, la chair tendre a été associé à la douceur de la tomate marinée, à l’huile d’olive et la ciboulette fraiche. 

Toujours servir sur du pain de campagne grillé ou croustillant de blé noir.